先日ゆずを頂きました。冬至のゆず湯には使わなかったので、妻がもう一つ買ってきて2個のゆずを刻んでジャムを作りました。少し酸っぱいですが和風のマーマレードみたいでなかなかうまいです。 トーストにのせたり、ヨーグルトに入れたりしていただきます。 …
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