私達夫婦はコーヒーが大好き。（私はお酒も好き） 学校を退職してから、気持ちにゆとりが出たのか、出勤時間は変わらないのに、朝パン食が増えました。 おかげで、コーヒー豆の消費が速いのが悩み。 野菜も米も価格高騰が続いていますが、それ以前からコーヒ…

数日前。前橋から西の夜景。 寒波が来ているせいか、空の色が深いです。 さて、話は一転して…。 最近料理ネタが受けたのか、当blogの一日アクセス数が増えています。ささやかかもしれませんが、最近は一日のアクセス数が150を越えることが多くなって嬉しいで…

時々TVのご当地ネタで取り上げられるように、群馬県はパスタ王国と言われます。理由は、パスタ屋さんがやたら多い事と、大盛が当たり前だから。 その上、辛口海鮮トマトソースのことを、「ベスビオ」と名付けて大概の店にある事も群馬あるあるとして有名です…

先日のイワシがおいしかったので、またイワシ料理にチャレンジ。 今日は、開いたイワシがスーパーの店頭にありませんでした。頼むと捌いてくれるらしいけど、今回は自分で三枚におろしてみようと思って、丸のまま買いました。 6尾で280円。豊漁で安いのかな…

最近知り合いから、巨大ニンジンを二回ほど頂きました。 普通に料理に使うには、だいぶかかりそう。 妻が「酢ニンジン」にする。と言って、YouTubeのレシピ動画を参考に作りました。前回は「摺り下ろすのに、30分かかって、調理台はこぼれたニンジンで大変だ…

いよいよWindowsに24H2の強制アップデートが始まり、職場のPCもここ数日間謎の「更新してシャットダウン」メッセージが二度ほど出ました。しかたなく指示通りにしたら、どうやらその間に24H2が適用されていたみたいです。 同僚が本日NASの共有フォルダを開こ…

昨夜は、知り合い４人で飲み会でした。 前橋駅周辺は格安駐車場が多いので、一晩車を停めて、電車で帰宅。 本日の勤務は午後から夜なので、午前中は余裕がありました。 早めに電車で前橋駅へ行き、車を引き取ってもまだ１０時頃。 お昼ご飯には、ちょっと早…

トップ写真は、本日の弁当。例によってお米屋さんの日替わり弁当です。おかずはトンカツ。同じ値段でつくね弁当もあったのですが、今日の前橋は寒い！寒さのせいか脂分が欲しくなって、揚げ物に手が伸びてしまいました。カップ味噌汁と弁当で、555円でした。…

トップの写真は本日2025/2/18の前橋から見た赤城山。このところの寒波で雪化粧しています。 さて、本日の話題は、最近購入した本の紹介です。（実は本棚のスペースが限界にきていて、なかなか新しい本が買えません！）久々にこれは優れものと唸った本に出会…

我が家のTVは東芝製です。 東芝のREGZA事業は、今は中国のハイセンスへ経営権が移っていて、すでに日本のブランドではありません。 我が家を新築した１５年ほど前に購入したTVで、今も現役です。 なぜ東芝製品を購入したかと言うと、東芝のTVはネット接続関…

このところパソコンネタが続いていました。 今日は久しぶりに料理ネタです。 まずは、「鳥団子鍋」 夫婦二人暮らしになったので、大きい鍋だと煮詰まり過ぎるようなので、小さなフライパンに替えてみました。小鍋立てみたいで、なかなかグッド。最近は、朝食…

Linuxmint主体のパソコン利用に転換してから、２年以上経ちました。その間、イラストレーターで絵を描くのと、レイアウトを崩さずワープロ文書をやりとりするためにWordを使うくらいで、ほとんどWindowsPCを使わなくなりました。 さて、他のユーザーはどうな…

先日から中古ノートパソコン３台にLinuxmintをインストールし、アップデートなどして整備してきました。 でもインストール作業はいまだに試行錯誤が続いています。 ほぼ自動化されたWindows OSに慣れてきた自分からすると、Linuxは複雑怪奇です。 ３台とも、…

先日報告したように、LPレコードの音源をデジタル化することに成功しました。何しろLinuxmintでできることをいろいろチャレンジ中なので、今回もLinuxmint機で録音することにこだわりました。ネットで「Linux,オーディオ・インターフェイス」で検索したら、…

メルカリで販売するつもりで、Linuxmint化した中古ノートをクリーニングしたり整備したりしています。 先日紹介したSONY VAIOもなんとかLinuxmintのインストールが成功したので、初めての人にも使いやすいように、Google Chromeなどをインストールして整備中…

今日は節分です。 豆まき要員の息子が帰ってきて、豆まきをしてくれました。 妻が言うには、だいぶ前にもったいないので、豆まき用の豆を落花生に変えたら…。 「それじゃあ、豆まきとは言えない！」息子に抗議されて、また、炒り豆に戻したと思い出を話して…