今日は、勤務シフトの関係で週休日。
夕飯当番をします。
日帰り温泉に行って帰ってきたら、妻がポテトサラダを作りかけていたので、それ以外を作ります。
メニューは、次のようなものになりました。
・ポテトサラダ(これは妻が作った)
・玉ねぎとえのき茸、油揚げの味噌汁
・茄子と万願寺唐辛子、ピーマンの炒めもの(酢味噌味)
・千切りキャベツを添えた鱈の香草焼き(タルタルソース)
鱈は、3切れで158円だから、かなり節約しましたね!
今日は、介護中のばばちゃんもよく食べてくれたので、よかったです。